家庭用ロボット革命：AI搭載の調理支援と未来の暮らし

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概要

2017年にラガブ・グプタは、家庭料理を簡単に楽しみたいという個人的な問題を解決するため、ロボット技術に注目した。
彼は、コンピュータビジョンを使ったカウンタートップロボットを開発するスタートアップのPoshaを設立した。
Poshaは、レシピのリストから選び、材料を投入するだけで食事を作ることができる装置で、カスタマイズや材料の置き換えも柔軟に対応できる設計となっている。
これは、コーヒーマシンのように操作が簡単な「食のコーヒーマシン」と例えられるが、料理はやや手間がかかる。
料理の多くはロボットが行うものの、消費者は材料の購入や下ごしらえを行う必要があるため、調理時間は従来より大幅に短縮される仕組みだ。
グプタは、毎日料理に1時間以上費やす人々にとって、ポシャはその時間を70%以上短縮し、毎日わずか10〜20分の調理時間を実現すると述べている。
同社は最初はロボットアーム型だったが、消費者のニーズや使いやすさを考慮し、現在のスタイルに変更。
顧客との密接なコミュニケーションを継続し、口コミでの普及を主軸としている。
2025年1月に発売されて以来、第一弾は完売し、第二弾も予約受付中だ。
最近の資金調達では、アセルと既存投資家から820万ドルのシリーズA資金を獲得し、今後のレシピ追加やAIによるレシピ提案機能の開発を進める予定だ。
グプタは、他の家電と同様に、Poshaも家庭に不可欠な存在になると期待を寄せている。